Кафедра водопостачання, водовідведення та бурової справи

ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ

навчальної дисципліни «Процеси та апарати біотехнологічних виробництв»

Ступінь вищої освіти

бакалавр

Освітня програма

Біотехнології, біоробототехніка та біоенергетика

Спеціальність

162 Біотехнології та біоінженерія

Рік навчання, семестр

2,3 рік,4,5 семестр

Кількість кредитів

8,5 кредитів ЄКТС

Лекції:

40 годин

Лабораторні роботи:

34 години

Практичні заняття:

40 годин

Самостійна робота:

141 годин

Курсова робота

так

Форма навчання

денна

Форма підсумкового контролю

4 семестр – залік, 5 семестр – екзамен.

Мова викладання

державна

ІНФОРМАЦІЯ ПРО РОЗРОБНИКА

Грицина Олександр Олексійович, кандидат технічних наук, доцент, доцент кафедри водопостачання, водовідведення та бурової справи

Вікіситет

Грицина_Олександр_Олексійович

ORCID

https://orcid.org/0000-0002-6390-7959

Як комунікувати

email: o.o.hrytsyna@nuwm.edu.ua

Актуальні оголошення в системі MOODLE

ІНФОРМАЦІЯ ПРО ОСВІТНІЙ КОМПОНЕНТ

Мета та завдання

Мета дисципліни: Забезпечити формування у студентів компетентностей, необхідних для розв'язання складних спеціалізованих задач у галузі біотехнології та біоінженерії. Це включає здатність застосовувати теоретичні знання на практиці, використовуючи сучасні математичні методи, фізичні принципи та інженерні підходи для проектування, аналізу та оптимізації біотехнологічних процесів і апаратів. Дисципліна спрямована на розвиток навичок вибору та використання відповідного обладнання та інструментів, забезпечення безпечної діяльності та досягнення максимального ефекту для біотехнологічних виробництв.

Завдання дисципліни:

1. Практичне застосування знань:
• Розвивати здатність застосовувати теоретичні знання у практичних ситуаціях (К01).
• Забезпечити розуміння того, як теоретичні концепції використовуються в реальних біотехнологічних процесах.
2. Сприяння безпечній діяльності:
• Навчити студентів здійснювати безпечну діяльність у біотехнологічних лабораторіях та виробництвах (К06).
• Ознайомити з основами біобезпеки та нормативними вимогами.
3. Інтеграція знань математики та фізики:
• Використовувати математичні методи для моделювання та розрахунків у біотехнології (ПР01, К10).
• Застосовувати фізичні принципи для аналізу та оптимізації процесів (ПР01).
4. Проектування біотехнологічних виробництв:
• Ознайомити з методологіями проектування виробництв біотехнологічних продуктів різного призначення (К17).
• Розвинути навички системного підходу до проектування технологічних ліній та процесів.
5. Вибір та використання обладнання:
• Навчити обирати відповідне устаткування для реалізації та контролю біотехнологічних процесів (К18).
• Вивчити конструкторські особливості обладнання та їх вплив на ефективність виробництва (ПР15).
6. Розрахунок технологічного обладнання:
• Розвинути вміння проводити продуктові розрахунки та розрахунки обладнання на основі практичного досвіду (ПР16).
• Використовувати знання про механічні, гідромеханічні, тепло- та масообмінні процеси для оптимізації роботи обладнання (ПР15).
7. Розв'язання спеціалізованих задач:
• Формувати здатність вирішувати складні та комплексні задачі з невизначеністю, використовуючи теорії та методи біотехнології та біоінженерії (ІК).
• Розвинути критичне мислення та творчий підхід до вирішення проблем.

Очікувані результати навчання:

• Студенти зможуть застосовувати сучасні математичні методи для розв’язання практичних задач у біотехнології, використовуючи при цьому знання фізичних принципів (ПР01).
• Будуть вміти обирати відповідне устаткування під час проектування виробництв біотехнологічних продуктів, забезпечуючи їх максимальну ефективність і надійність (ПР15).
• Здобудуть навички проведення продуктових розрахунків та розрахунку технологічного обладнання, спираючись на практичний досвід та знання, отримані під час навчання та практики (ПР16).
• Розвинуть компетентність у здійсненні безпечної діяльності, дотримуючись стандартів безпеки та норм біозахисту (К06).
• Зможуть застосовувати знання у практичних ситуаціях, ефективно працюючи в команді та вирішуючи реальні виробничі задачі (К01).
• Опанують методології проектування та будуть здатні впроваджувати сучасні технології у біотехнологічних виробництвах (К17).
• Навчаться використовувати відповідне обладнання, інструменти та методи для реалізації та контролю технологічних процесів у біотехнології (К18).

Таким чином, мета та завдання дисципліни спрямовані на підготовку висококваліфікованих фахівців, здатних ефективно застосовувати отримані знання та навички у сучасних біотехнологічних та біоінженерних виробництвах. Це забезпечить конкурентоспроможність випускників на ринку праці та сприятиме розвитку інноваційних технологій у галузі.